Lammfärs, lök, vitlök, morötter, kardemumma, kanel, vitt vin, kikärter, honung, kokosgrädde, aprikoser/fikon, granatäpple, mynta, grekisk yoghurt och chili är ingredienserna i Andreas "arabiska lammfärsgryta med söta kryddor", som jag hittade när jag googlade på [lammfärs – feta – aprikoser]. Serveras med bulgur, eller couscos.
Låter jättegott, men jag avvaktar med att laga tills alla ingredienser finns på plats hemma. Attans, jag som tänkte köpa ett granatäpple idag!
Hela receptet finns här.
Tillbaka från de döda
-
Det var inte igår, säger ni och nä, det var det inte. Mycket vatten har
runnit under de metaforiska broarna sedan senaste inlägget. Mycket
beroende på at...
För 1 timme sedan
0 kommentarer:
Skicka en kommentar