Lammfärs, lök, vitlök, morötter, kardemumma, kanel, vitt vin, kikärter, honung, kokosgrädde, aprikoser/fikon, granatäpple, mynta, grekisk yoghurt och chili är ingredienserna i Andreas "arabiska lammfärsgryta med söta kryddor", som jag hittade när jag googlade på [lammfärs – feta – aprikoser]. Serveras med bulgur, eller couscos.
Låter jättegott, men jag avvaktar med att laga tills alla ingredienser finns på plats hemma. Attans, jag som tänkte köpa ett granatäpple idag!
Hela receptet finns här.
Vätskeersättning med vuxen smak
-
Det är varmt! I södra Europa är det otäckt varmt. Det är viktigt att se
till att få i sig vätska men även kompensera salt och mineralförlust. Då är
vätskee...
1 dag sedan
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar