Lammfärs, lök, vitlök, morötter, kardemumma, kanel, vitt vin, kikärter, honung, kokosgrädde, aprikoser/fikon, granatäpple, mynta, grekisk yoghurt och chili är ingredienserna i Andreas "arabiska lammfärsgryta med söta kryddor", som jag hittade när jag googlade på [lammfärs – feta – aprikoser]. Serveras med bulgur, eller couscos.
Låter jättegott, men jag avvaktar med att laga tills alla ingredienser finns på plats hemma. Attans, jag som tänkte köpa ett granatäpple idag!
Hela receptet finns här.
Livsnjutarens prissänkta bubbel
-
Ett riktigt bra bubbel för en spottstyver när man räknar in kvaliteten!
Producerat av ett champagnehus enligt klassiska metoder men i Kalifornien.
Rejält p...
1 månad sedan
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar